今天给各位分享豆腐家常做法的豆腐豆腐知识 ,其中也会对鸡刨豆腐家常做法进行解释,家常鸡刨家常如果能碰巧解决你现在面临的做法做法问题 ,别忘了关注本站,豆腐豆腐现在开始吧
!家常鸡刨家常 本文目录 - 豆腐最好吃的做法做法12种做法
- 家常豆腐的做法
- 豆腐的12种家常做法
豆腐最好吃的12种做法主料 :豆腐250g、肥肠250g
、豆腐豆腐胡罗卜1两
、家常鸡刨家常姜葱蒜、做法做法花椒粉 、豆腐豆腐料酒 、家常鸡刨家常鸡精
、做法做法香油、豆腐豆腐盐 、家常鸡刨家常油。做法做法 辅料
:姜葱蒜
、花椒粉、料酒
、鸡精 、香油、盐
、油,料酒
。 做法: 1.把豆腐切成小块,用开水烫一下,烫掉豆腥味
。 2.把已经煮熟的肥肠切成小段 。 3.用开水烫一下 。 4.捞出,晾干
。 5.胡罗卜去皮,切成小块
。 6.锅预热
,加入葱花,蒜末 ,姜末
,爆香。 7.加入肥肠 ,胡罗卜翻炒。 8.加入料酒,盐
,花椒粉,翻炒一下,加入清水。 9.再炖煮二三分钟,撒上香油
,起锅即可。 家常豆腐的做法豆腐洗净切1.5厘米的小方块,小葱1根切葱花。锅内倒入适量清水烧开,放入豆腐 、放入盐1勺焯水1分钟 ,捞出沥干水分 。 ?2、锅中放入适量油
,油温烧至7成热,放入豆腐丁,转小火,在豆腐丁上撒上1勺盐,煎至一面金黄后翻煎另一面,直到四面都变色后放入豆瓣酱半勺炒出红油
,放入生抽1勺、盐半勺 、胡椒粉1克 ,炒匀后加入半碗清水中火煮2分钟 。 3 、汤汁收干后放入鸡精半勺炒匀
,装盘撒上葱花即可 。 豆腐的12种家常做法材料 :大白菜400克、豆腐500克、葱姜共30克、植物油50克
、盐3克,味精5克,大葱5克,姜5克,鸡精2克 制作工艺 1
、白菜、豆腐都适当切块,姜切末,葱切丝
。将豆腐切成小块,放入沸水锅中煮熟 。 2、大白菜洗净后切成段,放入豆腐块锅内煮熟后倒出; 3、锅烧热 ,放油适量,放入葱姜炒香后加入白菜稍炒; 4、将锅置于旺火上 ,放入植物油烧热,将葱末和姜末炸出香味,加入高汤(400克) 、盐
、豆腐块和白菜; 5、炖至白菜和豆腐块融为一体时
,撒入味精和鸡精即可。 好了 ,关于豆腐家常做法和鸡刨豆腐家常做法的问题到这里结束啦 ,希望可以解决您的问题哈
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